Pastel doce de forno

Pastel doce de forno

Receba sua família com um perfumado prato de pastéis doces de ricota. Todo mundo vai adorar esta receita. E você ainda pode incrementar variando a receita a seu gosto.

ingredientes

massa

• 4-xícaras de chá de farinha de trigo
• 2-colheres de chá de fermento em pó
• 1-lata de creme de leite
• 6-colheres de sopa de margarina cremosa
• 6-colheres de sopa de açúcar
• 1-gema batida para pincelar

recheio

• 1-xícara de chá de ricota passada na peneira
• 1/2 xícara de chá de uva-passa
• 6-colheres de sopa de leite condensado

modo de preparo

massa

preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

em uma vasilha,junte todos os ingredientes e misture ate obter uma massa homogênea e macia coloque sobre uma superfície lisa e abra com ajuda de um rolo corte-a com um vazador circular (cerca de 8 cm de diâmetro)e reserve

recheio

misture bem todos os ingredientes e disponha numa pequena porção em cada circulo de massa com ajuda de um garfo feche os pastéis e acomode-os numa assadeira pincele com a gema e asse por 25 minutos ate que fiquem dourados